LAS VEGAS, Nev. (FOX5) - A medida que la cantidad de grandes eventos deportivos, conciertos y festivales sigue creciendo en Las Vegas, también crece la oportunidad de ganar dinero con los fanáticos hambrientos.Los vendedores ambulantes que venden comida afuera en la acera en lugares como el Estadio Allegiant o el Strip están ansiosos por hacer ventas, pero el Distrito de Salud del Sur de Nevada advierte sobre comprar a vendedores no autorizados.Su advertencia no se trata solo de la seguridad de los alimentos, también les preocupa la seguridad de las personas que los venden.Los carritos de perros calientes se instalaron después del juego de los Raiders.En lugar de pagar una prima por una hamburguesa dentro del estadio, los carritos de perros calientes fuera de los juegos cobran una fracción del precio de la comida, pero el Distrito de Salud del Sur de Nevada advierte que es posible que no se les permita y que no pueden verificar la seguridad de su comida.Los vendedores de perritos calientes deben seguir los mismos requisitos que un restaurante.Esto incluye obtener un permiso de salud, seguir los procedimientos generales de higiene y lavado de manos, mantener los alimentos a la temperatura adecuada, usar equipos aprobados y asegurarse de que los alimentos provengan de una fuente aprobada.SNHD advierte que comer alimentos de vendedores no autorizados puede enfermar a usted y a su familia.Agregan que al comprar alimentos de vendedores no autorizados, puede estar permitiendo el tráfico de personas.SNHD dice que durante las investigaciones de rutina de los vendedores no autorizados, el Distrito de Salud y la policía local descubrieron vendedores ambulantes vendidos como esclavos por manipuladores o 'coyotes' que los traen ilegalmente a los Estados Unidos.Según los informes, las víctimas tenían entre 88 y 13 años.“Nuestra misión principal es defender a las familias inmigrantes, las familias de bajos ingresos”, dijo a FOX5 José Rivera de Make the Road Nevada, una organización sin fines de lucro con sede en Las Vegas.Rivera dice que quieren ver educación para los vendedores ambulantes sin permiso en lugar de campañas de cumplimiento.“Autoridades locales como LVMPD, Distrito de Salud del Sur de Nevada, se presentan y comienzan a confiscar cosas de estos vendedores.Entendemos la importancia de tener licencias para estos vendedores mientras venden productos pero… independientemente de si tienen licencia o no, son seres humanos y tienen derecho a tratar de llegar a fin de mes y llevar fondos a su casa”, sostuvo Rivera.Según SNHD, los vendedores no autorizados incluyen a cualquier persona que venda cualquier tipo de comida sin un permiso de salud y una licencia comercial.Esto puede ocurrir desde una residencia, un vehículo, un carrito de compras, una mesa en un parque o en la esquina de una calle.Con la excepción de las reuniones de intercambio y los mercados de agricultores, los vendedores ambulantes son ilegales en todo el condado de Clark.El condado de Clark le dice a FOX5 que también ha habido informes de carritos de comida que aparecen en el Strip y dicen que es ilegal operar ese tipo de negocios allí.Han estado llevando a cabo la aplicación de la ley en relación con los vendedores sin licencia.FOX5 contactó a LVMPD sobre la aplicación.Dicen que es una cuestión de licencia comercial.Derechos de autor 2023 KVVU.Reservados todos los derechos.